厦门
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职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责：
1、负责酒店各餐饮营业场所、厨房、员工食堂的食品取样化验工作；
2、依照《食品卫生法》及HACCP要求对食品货源，餐厅员工及厨师进行卫生监督，随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正不规范行为，上报现场检查记录。
3、对食品所使用的工具、餐具进行涂抹化验。
4、负责大型宴会的留样检验，作好存档工作，必要时送检验样品到卫生防疫部门。
5、认真填写结果报告，提出整改建议。
岗位要求：
1、 大专及以上学历，食品相关专业优先；
2、 2年及以上酒店餐饮行业食品安全控制经验；
3、 熟悉食品安全知识，熟悉食品安全法及相关法律法规；
4、 持食品安全员高级证优先；
5、 具备良好的服务意和沟通协调能力。
1、负责酒店各餐饮营业场所、厨房、员工食堂的食品取样化验工作；
2、依照《食品卫生法》及HACCP要求对食品货源，餐厅员工及厨师进行卫生监督，随时抽查各餐饮场所卫生状况，纠正不规范行为，上报现场检查记录。
3、对食品所使用的工具、餐具进行涂抹化验。
4、负责大型宴会的留样检验，作好存档工作，必要时送检验样品到卫生防疫部门。
5、认真填写结果报告，提出整改建议。
岗位要求：
1、 大专及以上学历，食品相关专业优先；
2、 2年及以上酒店餐饮行业食品安全控制经验；
3、 熟悉食品安全知识，熟悉食品安全法及相关法律法规；
4、 持食品安全员高级证优先；
5、 具备良好的服务意和沟通协调能力。
注：联系我时，请说是在北京人才网上看到的。
工作地点
地址：厦门翔安区周铁镇大有秋项目
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
拈花湾文..HR
无锡拈花湾文化投资发展有限公司
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国有企业
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