北京
应届毕业生
学历不限
2025-03-23 20:13:44
350人关注
职位描述
该职位还未进行加V认证，请仔细了解后再进行投递！
岗位职责
1. 负责食堂厨房的日常运营与管理，控制食材成本，合理规划采购与库存，确保厨房运作高效有序。
2. 具备烹饪星级酒店菜品能力，能烹饪10道以上特色菜。
3. 负责食堂职工就餐菜品，确保菜品质量与出餐效率。
4. 设计并开发新菜品，定期更新菜单，保持菜品的创新性与竞争力。
5. 确保厨房卫生与食品安全标准符合相关规定。
6、完成公司领导及部门领导交办的其他工作任务。
任职资格
1. 拥有至少五年主厨或副主厨工作经验，具备丰富的厨房管理经验。
2. 熟悉各类菜系，能够根据市场需求调整菜品。
3. 具备出色的菜品创新能力，能够设计出符合职工口味的独特菜品。
4. 具备良好的团队管理能力，能够有效协调厨房团队工作。
5. 熟悉食品安全与卫生标准，持有相关证书者优先。
6. 热爱烹饪事业，具有高度的责任心与职业素养。
注：联系我时，请说是在北京人才网上看到的。
工作地点
地址：北京丰台区北京城建建设工程有限公司
求职提示：用人单位发布虚假招聘信息，或以任何名义向求职者收取财物（如体检费、置装费、押金、服装费、培训费、身份证、毕业证等），均涉嫌违法，请求职者务必提高警惕。
职位发布者
HR
北京城建建设工程有限公司
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房地产开发·建筑与工程
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1000人以上
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国有企业
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北京市丰台区卢沟桥路西五里店21号
